在家不能出门,追剧时特别想吃薯条的时候就自己做。
用料
土豆 | 2个 |
盐,黑胡椒 | 适量 |
调味料(蕃茄酱/烧烤粉都可) |
复刻肯德基的薯条(烤箱版)的做法
土豆削皮(用矿泉水瓶盖刮皮很方便哦),切条。清水里反复洗三次。
烤箱210度预热,同时把土豆条沥水用厨房纸擦干。
垫烘培纸,放上土豆条,刷一层橄榄油,拧黑胡椒海盐。
烤箱210度,40分钟(这个根据自己烤箱性格控制温度和时间,烤30分钟后自己要去看,防止烤糊)
挤点番茄酱!完美!
小贴士
做好我发现土豆没有盐味,其实可以在水里加盐煮几分钟,然后再烤,不过这样就得调整烤箱时间哦。