唯美苹果玫瑰花🌹--视觉味觉双享受做法 步骤 图解

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唯美苹果玫瑰花🌹--视觉味觉双享受的做法步骤图

这款甜点,除了极美,还有一个优点就是:省钱。
一,省在如图那么多花儿,只用了一个苹果和一张饼皮。
二,省在重要节日时(比如情人节),完全可以给心爱的他(她)献上这么一盘玫瑰,既俘虏了心又俘虏了胃(还省钱)。

用料  

苹果 1个
饼皮 1片

唯美苹果玫瑰花🌹--视觉味觉双享受的做法  

  1. 苹果一个,红苹果为佳。

  2. 对半切开,把核挖去

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  3. 切薄片,约一毫米厚。

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  4. 放在一个碗里,加一杯水,一勺糖,微波炉转4分钟。取出后,水别浪费了,是很好喝的苹果水哦(嫌甜就兑点儿水)。苹果片已经软化,晾凉。

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  5. 取一片饼皮,原则上柔软弹性好的为佳,比如派皮,手抓饼啥的。我的个人原则是:省事儿的为佳。家里只有这个tortillas,稍微加热加湿也能用,最后居然没坏事,窃喜。

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  6. 切成约2厘米宽的条状。两头边角我没准备要,不过在最后还都用上了,做了两个小的花,真是一点儿也没浪费。

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  7. 苹果皮均匀叠在面皮条儿上,叠一半,留一半空间。叠的时候大致间隔半片苹果片。

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  8. 剩下的半片面饼折上去。

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  9. 从一头开始往另外一头卷过去,不需要太紧,正常用力即可。

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  10. 卷好的玫瑰花儿,是不是超级美?

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  11. 底部是这样的。

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  12. 摆在muffin 的纸托里,放muffin烤盘里

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  13. 第二朵

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  14. 家里居然纸杯也很少了,几个只好用了大号些的,把两朵小花一起挤进去放了。

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  15. 烤箱350华氏度,烤25分钟。因为我用的这个饼皮直接是可以吃的,所以其实烤多久都差不多。正常生的饼皮,按这个温度时间应该也是会熟了。

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  16. 准备一点儿糖粉,筛上去

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  17. 带白霜的玫瑰花不知道为什么会更生动呢?

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  18. 更美了吧?

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  19. 前院两株玫瑰花🌹,怕扎到孩子们,努力地要把它们刨去,结果没搞定。出去剪了一枝进来摆盘。试了很多造型,拍了许多照片,加了各种背景图。可惜下厨房的照片格式限制,基本看不出效果,小遗憾。

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  20. 图二

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  21. 完全没效果的图三

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  22. 图四

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  23. 图五

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  24. 图六

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  25. 图七

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  26. 图八…………

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小贴士

视所用苹果🍎的甜度决定加多少糖
饼皮部分嫌味道不足的也可以考虑刷点蜂蜜。

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