做面包熟练了，放料都开始随意放了，不用手套膜也会很好吃哦！
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 3克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 15克【全蛋】 |
| 牛奶 | 120克 |
| 黄油 | 20克 |
| 可可粉 | 没称3-5克左右 |
| 抹茶粉 | 没称3-5克左右 |
| 巧克力豆 | 适量 |
| 鸡蛋液 | 少许【抹面包表面】 |
不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法
高筋面粉➕奶粉➕鸡蛋➕盐➕酵母➕牛奶和成团
![不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第2张]( "不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第2张")
醒它15分钟
![不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第3张]( "不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第3张")
放软化的黄油，揉完了继续醒10分钟后，分各一半，放两种粉的颜色
![不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第4张]( "不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第4张")
没有拍巧克力的，就拍了抹茶的，就这样给抹茶揉进去就行，如果过程干就要沾点牛奶继续揉
![不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第5张]( "不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第5张")
1个半小时发至2倍大就可以拿出来排气
![不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第6张]( "不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第6张")
各分成4份
![不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第7张]( "不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第7张")
然后把巧克力豆包在里面
![不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第8张]( "不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第8张")
水浴法，2次醒发
![不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第9张]( "不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第9张")
差不多1个小时，拿出来，烤箱预热10分钟200℃
![不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第10张]( "不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第10张")
表面抹上鸡蛋液后放巧克力豆
180℃25分钟就可以拿出来了![不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第11张]( "不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第11张")
完毕~
![不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第12张]( "不太正宗的“黑眼豆豆”面包的做法步骤图 第12张")
