用料
馒头 | 两个 |
辣椒面 | 根据个人爱好适量 |
超市卖的烧烤料 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 60g |
烤箱版烤馒头片(块)的做法
馒头手撕成滚刀块(我比较喜欢这种方式),当然可以切片儿。
把辣椒面儿(俺家辣椒面儿,都是自制的,绝对香辣),盐,烧烤料倒入水,调成料汁儿,均匀洒在馒头块儿上,翻滚一下,料汁儿沾的越匀,烤出来越好吃。
烤箱210度至220度,中层烤10分,然后翻下面儿再烤10分钟,香脆的烤馒块儿(片儿)出炉。
烤箱品牌不一样,所以脾气不一样,可以根据自家烤箱脾气,自行在温度及时间上稍加调整。