简单、快速、美味！
用料
| 西红柿 | 4个 |
| 芝士 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 香葱 | 少许 |
| 培根 | 适量 |
烤芝士番茄蛋的做法
西红柿洗净，沥干。顶部切开成盖
![烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用小勺子把西红柿的肉挖出
![烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
在西红柿里面撒一点点盐，再磕上一个鸡蛋
![烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后在鸡蛋表面再撒一点盐、黑胡椒粉，葱花、培根碎
![烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
在西红柿外皮上刷上一层色拉油，以防烤干，放入预热好的烤箱200度15分钟
![烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
取出，撒上芝士
![烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
回炉再烤5分钟即可
![烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
完成！
![烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "烤芝士番茄蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
1、时间、温度仅供参考！
2、喜欢鸡蛋全熟的就稍微烤多几分钟
3、吃的时候可以直接把皮剥掉，口感更好。