用料
| 茄子 | 1个 |
茄子切片，加入盐杀出一些水分😂
![芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
茄子先沾一层面粉，再沾一层鸡蛋液，然后在裹一层面包糠。
![芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下锅煎制两面金黄。
![芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
我没有自己炒番茄酱，就买的做pasta酱。烤盘中铺一层西红柿酱，放入两片茄子，然后铺一层芝士在铺一层番茄酱。
![芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
再盖上两片茄子，在铺一层芝士就可以烤了！
![芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烤箱上下火180度烤15分钟左右
![芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅了！
![芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
enjoy🥰
![芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "芝士番茄烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
美味的芝士番茄烤茄子做法，大厨教你技巧
烹饪集
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