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美味的芝士番茄北非蛋做法,大厨教你技巧

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芝士番茄北非蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

洋葱 1/4个
味享千家火山石黑胡椒烤肠 1根
番茄 1个
适量
口蘑 4个
🔸调味
每富食番茄酱 1汤匙
黑胡椒碎 1茶匙
🔸表面
鸡蛋 1个
百吉福芝士 1片

芝士番茄北非蛋的做法  

  1. 洋葱切碎 番茄切丁
    黑椒肠切丁 口蘑十字切小块

  2. 起锅烧油加入洋葱炒香

  3. 加入黑椒肠煎至金黄

  4. 加入番茄炒软

  5. 加入盐翻炒至番茄出汁

  6. 入口蘑翻炒

  7. 加入番茄酱➕黑胡椒碎翻炒均匀

  8. 中间挖个洞 打入鸡蛋

  9. 芝士片撕小片 沿边加入锅里

  10. 盖上锅盖 小火6分钟左右

  11. 出锅 撒上欧芹碎

    芝士番茄北非蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  12. 📸午餐时间

    芝士番茄北非蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

步骤十也可选择放入烤箱180°15分钟,但是需要盖上锡纸烘烤,防止芝士烤糊,锡纸要注意不要碰到芝士