用料
洋葱 | 1/4个 |
味享千家火山石黑胡椒烤肠 | 1根 |
番茄 | 1个 |
盐 | 适量 |
口蘑 | 4个 |
🔸调味 | |
每富食番茄酱 | 1汤匙 |
黑胡椒碎 | 1茶匙 |
🔸表面 | |
鸡蛋 | 1个 |
百吉福芝士片 | 1片 |
芝士番茄北非蛋的做法
洋葱切碎 番茄切丁
黑椒肠切丁 口蘑十字切小块起锅烧油加入洋葱炒香
加入黑椒肠煎至金黄
加入番茄炒软
加入盐翻炒至番茄出汁
加入口蘑翻炒
加入番茄酱➕黑胡椒碎翻炒均匀
中间挖个洞 打入鸡蛋
芝士片撕小片 沿边加入锅里
盖上锅盖 小火焖6分钟左右
出锅 撒上欧芹碎
📸午餐时间
小贴士
步骤十也可选择放入烤箱180°15分钟,但是需要盖上锡纸烘烤,防止芝士烤糊,锡纸要注意不要碰到芝士