助农的番茄沙沙的
和牛肉简直太搭了
用料
洋葱 | 1/3个 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄 | 2个 |
牛肉 | 100克 |
青 红椒 | 2个 |
葱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
番茄膏 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
【生酮饮食】番茄肉酱*北非蛋的做法
番茄定割十字,热水烫,剥皮,切成丁。
将洋葱,大蒜,青红椒,牛肉,葱切碎备用。
热锅下橄榄油。
下洋葱大蒜,中火炒至透明。
加入牛肉末翻炒均匀。
加入番茄翻炒出汁。
加入适量番茄膏增加风味。
加入青红椒翻炒,撒适量盐和黑胡椒。
中间挖个小坑,打入一个鸡蛋。
小火焖煮1分钟。
爬上葱花即可。
搭配理想燃料能量瓶。
Enjoy it~