鸡肉番茄焗豆什锦北非蛋做法 步骤 图解

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鸡肉番茄焗豆什锦北非蛋的做法步骤图

我是一个很懒惰的人,对于一道一道精致的菜系既觉得麻烦又觉得浪费时间,所以如果遇到一道菜是混搭的又合胃口,天!这道菜一定会被贴上#此生必学会#的标签.而如标题所示,这道北非蛋是我的心头爱.如果一天只吃一顿,我一定会选择这个,它真的是锅纳百川!

用料  

亨氏焗豆 100克
熟鸡胸 100克
鸡蛋 2个
青椒 1/2个
西红柿 1个
西芹 1条
洋葱 1/4个
大蒜 4瓣
黑胡椒 1勺
香菜 1根
迷迭香 1勺
橄榄油 你喜欢就好

鸡肉番茄焗豆什锦北非蛋的做法  

  1. 如图切丁

    鸡肉番茄焗豆什锦北非蛋的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸切丁,比蔬菜大一些的丁丁

    鸡肉番茄焗豆什锦北非蛋的做法步骤图 第3张
  3. 亨氏焗豆看个人喜好加就好

    鸡肉番茄焗豆什锦北非蛋的做法步骤图 第4张
  4. 柳宗理铸铁锅.
    锅内加入橄榄油,放入洋葱和蒜炒香
    看个人喜好可以加一些切碎的小米辣
    吃完能出一胸脯汗

    鸡肉番茄焗豆什锦北非蛋的做法步骤图 第5张
  5. 洋葱炒香变透明状加入番茄 西芹 青椒 翻炒1分钟

    鸡肉番茄焗豆什锦北非蛋的做法步骤图 第6张
  6. 加入鸡胸和焗豆,可以适量的舀一些焗豆汁,口感会变得很丰富,这里用了两汤勺
    加少许盐 黑胡椒 迷迭香 等等
    全凭您高兴 有啥加啥

    鸡肉番茄焗豆什锦北非蛋的做法步骤图 第7张
  7. 蔬菜变软以后,挖俩坑,打入鸡蛋,盖盖子小火3-4分钟后关火
    由于使用了铸铁锅,所以关火以后依然会持续加热,如果喜好半熟蛋关火后可直接吃
    喜欢全熟可以关火后再等3分钟
    我是等不了了
    于是边吃边等着蛋变熟😂

    鸡肉番茄焗豆什锦北非蛋的做法步骤图 第8张
  8. 撒上香菜,切个柠檬

    鸡肉番茄焗豆什锦北非蛋的做法步骤图 第9张
  9. 挤上柠檬汁开吃吧!

    鸡肉番茄焗豆什锦北非蛋的做法步骤图 第10张
  10. 这一锅真是热闹!

    鸡肉番茄焗豆什锦北非蛋的做法步骤图 第11张

小贴士

香料和调料看个人喜好
喜欢酸的可以加入番茄酱
没有铸铁锅可用不粘平底锅代替,最后打入鸡蛋后需要适当延长时间
吃的时候不要被锅烫到😂

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