瑞典肉丸(无奶油简单烤箱版)做法 步骤 图解

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瑞典肉丸(无奶油简单烤箱版)的做法步骤图

去除奶油黄油及油炸煎制,简单快手,小孩超爱吃。

用料  

牛肉糜 350g
猪肉糜 150g
洋葱 半个~3/4个
面包糠 40克
黑胡椒碎 适量
鸡蛋 1个
牛奶 适量
欧芹碎 适量
盐糖 适量

瑞典肉丸(无奶油简单烤箱版)的做法  

  1. 少量食用油(或黄油)加热,放入切碎的洋葱末炒熟晾凉,牛肉糜(牛里脊肉)、37分肥瘦的猪肉糜、欧芹碎、面包糠、鸡蛋、适量牛奶、黑胡椒碎、盐糖加入洋葱末顺时针搅拌均匀

    瑞典肉丸(无奶油简单烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 一手抓肉一手用勺子挖成肉圆放入烤盘,烤箱同时220度预热,预热好后放入烤箱烤20分钟

    瑞典肉丸(无奶油简单烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 烤好很香很香,冻进冰箱,需要的时候烧点土豆番茄熟了后加几个肉丸,或者做个黑胡椒奶油芝士酱汁加肉丸,小朋友超级爱吃😋

    瑞典肉丸(无奶油简单烤箱版)的做法步骤图 第4张
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