红枣(葡萄干)年糕,一口咬下去,糯糯的年糕,香甜的红枣(葡萄干),让人欲罢不能。而且非常快手,当做早餐是非常不错的选择。
用料
糯米粉 | 100g |
牛奶 | 115g |
植物油 | 10g |
白砂糖 | 25g |
红枣(葡萄干) | 适量 |
红枣(葡萄干)年糕——烤箱快手版的做法
准备材料。
糖.植物油.水(牛奶)搅拌均匀。
加入糯米粉。
用刮刀伴匀。
加入葡萄干。
烤盘抹油,垫油纸。(这步很重要,如果是不沾烤盘就不用)
倒入烤盘内,我是一边放红枣的一边放葡萄干的。
放入预热好的烤箱,200度20——30分。(表面有葡萄干,记得加锡箔纸)
出炉。
看看都想吃了。
小贴士
温度依自己的烤箱脾气,适量增减烤的的时间。