最近爱上喝蜂蜜柚子茶,清热下火,止咳祛痰,每天都会用温水泡上几杯饮用,开胃生津!同时又研究了柚子茶酱面包,做出来后深受家人的好评,并且强烈要求多做几次。面包的口感绵软,吃起来很清爽,还伴有柚子的清香,做早餐或者下午茶点心都是极好的~~~分享一下方子,希望能合你的胃口哦! 配方分量是500G重的和750G重的,浅色上色。
用料
高筋面粉 | 250G / 375G |
盐 | 3G / 4.5G |
干酵母 | 3G / 4.5G |
绵白糖 | 10G /15G |
无盐黄油 | 20G / 30G |
蜂蜜柚子茶酱 | 60G /90G |
柚子酱面包(面包机版)的做法
把除了柚子酱之外的所有原材料放进面包桶,选择“普通面包”模式,浅色上色。
预发酵完成后,面包机“滴滴滴”的提示加料,把柚子茶酱慢慢的倒进去。坐等香喷喷的面包出炉吧~