想做塔吉锅美食，发现家里现成有砂锅很像塔吉锅，因为他有个尖盖子，小朋友最爱，超级省事
用料
| 鸡翅 | 几个 |
| 蚝油 | 适量 |
| 番茄酱 | 一茶勺 |
| 白酒 | 一汤勺 |
| 白糖 | 一茶勺 |
| 酱油 | 一茶勺 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 两片 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 洋葱 | 四分之一 |
砂锅土豆鸡翅的做法
除了橄榄油，其它调料腌鸡翅两个小时
锅里抹一层橄榄油，放一层洋葱，一层鸡翅，一层土豆，腌鸡翅汤料倒入锅里
![砂锅土豆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "砂锅土豆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
盖盖子
![砂锅土豆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "砂锅土豆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅开关上火焖一会，这时有余温，锅里汤汁正沸腾，等不沸腾了，再开火，汤汁沸了，再关火，大概闷着10分钟，开锅吃
![砂锅土豆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "砂锅土豆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
![砂锅土豆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "砂锅土豆鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
这个砂锅壁很厚，关火才有很高的余温。