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美味的牛奶盆栽布丁做法,大厨教你技巧

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牛奶盆栽布丁的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 200ml
淡奶油 110ml
砂糖 30ml
吉利丁粉 7g
冷水 20ml
香草 五滴

牛奶盆栽布丁的做法  

  1. 香草精加入淡奶油中
    吉利丁粉加入冷水中混合搅匀

    牛奶盆栽布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 淡奶油 牛奶 砂糖 加入锅中加热 搅拌至砂糖融化
    起小泡后关火 晾一会
    加入搅拌好的吉利丁粉 搅拌开

    牛奶盆栽布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 过滤掉奶沫倒入杯中 浸到冷水里冰一会
    放到冰箱 一小时后凝固

    牛奶盆栽布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 上面可以撒些饼干碎开吃啦

    牛奶盆栽布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第5张