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美味的香草面包布丁做法,大厨教你技巧

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香草面包布丁的做法步骤图,怎么做好吃

用鸡蛋和淡奶浸泡吐司,让吐司变软
烤出一份味道独特的面包布丁
这也许是我唯一能给快过期面包的最佳归宿吧

用料  

吐司 3片
三花全脂淡奶 130ml(或牛奶)
全蛋 1个
蛋黄 1个
15克
1克
香草 1小勺
蜂蜜杏仁 少许

香草面包布丁的做法  

  1. 材料备好

    香草面包布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋、蛋黄、糖、盐搅打匀倒入碗中

    香草面包布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再放淡奶、香草精继续搅打匀,调成蛋奶

    香草面包布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 吐司切成丁放入烤碗中

    香草面包布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把混合好的蛋奶汁倒入烤碗,静置10分钟,让吐司彻底吸收蛋奶汁

    香草面包布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 吐司丁表面撒入蜂蜜杏仁碎

    香草面包布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤箱预热,把烤碗放入烤箱中

    香草面包布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 上下160度,烤约25分钟即可

    香草面包布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1、盐可以不放。
2、蛋奶汁要盖过面包,让吐司彻底吸收蛋奶汁。
3、如果有肉桂粉,食用前可撒入少许肉桂粉。