芒果布丁（吉利丁片）-狗哥版做法 步骤 图解

用料  

芒果布丁（吉利丁片）-狗哥版的做法  

1. 芒果去皮，肉核分离，然后大块的放进搅拌机里加3勺白糖搅碎（因为我的芒果比较多水所以没加一点水，如果水分勺的加一勺子自来水）留几块小的等下装饰。

2. 加入牛奶搅拌均匀

3. 倒入锅中，中火边搅拌边熬

4. 准备熬制好时（牛奶微冒泡），把吉利丁片放入水中浸泡2分钟。

5. 把吉利丁片放进去搅拌均匀到无块状即可装杯

6. 放入冰箱冷藏三小时，把芒果放在上面即可食用了。

小贴士

因为吉利丁片正常比例是5g兑250ml左右，然后以防失败所以我改成5g兑220ml