小美 苹果山楂果酱做法 步骤 图解

用小美做果酱简直太快手，一小时一锅到底！

用料  

小美 苹果山楂果酱的做法  

1. 将苹果和山楂去皮切块，建议直接10秒速度十打磨成泥。

2. 加入300克冰糖，60分钟V键反转速度1，上面盖上防溅盖或者网篮。

3. 一小时后收获600克浓稠的果酱，提前将装果酱的瓶子和瓶盖用开水煮十分钟晾干或擦干，我用200克的果酱瓶装了满满三瓶。

4. 趁热拧紧瓶盖，倒扣晾凉放冰箱冷藏保存，不开封保存半年没问题👌

小贴士

水果用量和比例根据自己喜好调整，山楂多建议多放点冰糖，如果纯山楂酱，冰糖合适的比例是50%。