韩国网红Dalgona咖啡400次咖啡做法 步骤 图解

不需要咖啡机自己在家就可以做一杯颜值和口感并存且非常与众不同的快手咖啡 口感绵密细腻 搅拌后与牛奶充分混合的咖啡泡浮在表面入口香香的！拍照不要太好看～

用料  

韩国网红Dalgona咖啡400次咖啡的做法  

1. 将速溶咖啡粉、糖和热水混合 搅至白砂糖微微融化（白砂糖没有全部融化也没关系）上图是我用的咖啡粉

2. 用电动打蛋器中速打10分钟 高速打5分钟就会看到完全打发的咖啡泡上有搅打的纹路且不会消失 这样咖啡泡就打好啦 当然你也可以选择用蛋抽手动打发～

3. 最后根据自己喜好选择一杯冰或热牛奶 把打发的咖啡泡用勺子舀在牛奶🥛上面搅拌均匀就可以享用啦

小贴士

宝宝们第一次做可能会遇到打出来的咖啡泡不够细腻或者气泡多甚至打不发的情况 有可能是以下原因1.你买的不是纯咖啡粉 是三合一 2.打发时间不够久 3.配料比例1:1:1没掌握好 4.用热水会更容易打发