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超简单零失败三色芋圆做法 步骤 图解

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超简单零失败三色芋圆的做法步骤图

夏天最爱的甜品,自己做简单卫生又没有任何添加,吃起来放心。吃不了的放进保鲜盒进冰箱冷冻,很方便。

用料  

木薯粉 300克(三个薯一共用300克)
红薯 200克
紫薯 200克
山药(芋头) 200克
适量

超简单零失败三色芋圆的做法  

  1. 红薯(黄色)、紫薯(紫色)、山药(白色),白色也可以用芋头。

    超简单零失败三色芋圆的做法步骤图 第2张
  2. 蒸熟的红薯去皮压成泥。

    超简单零失败三色芋圆的做法步骤图 第3张
  3. 加入木薯淀粉,成图中絮状后慢慢的少量的加水。

    超简单零失败三色芋圆的做法步骤图 第4张
  4. 揉成光滑面团。

    超简单零失败三色芋圆的做法步骤图 第5张
  5. 搓成长圆条状

    超简单零失败三色芋圆的做法步骤图 第6张
  6. 切小圆。

    超简单零失败三色芋圆的做法步骤图 第7张
  7. 切好的芋圆拿出马上要吃的部分,剩余的撒上木薯粉放入保鲜盒冷冻。

    超简单零失败三色芋圆的做法步骤图 第8张
  8. 同样的步骤和方法做紫薯和山药芋圆。

    超简单零失败三色芋圆的做法步骤图 第9张
  9. 在煮芋圆的同时,准备一碗冷水,煮好的芋圆捞起放入冷水里,这样芋圆才会Q弹润滑。

    超简单零失败三色芋圆的做法步骤图 第10张
  10. 放入红豆、龟苓膏、蜂蜜。

    超简单零失败三色芋圆的做法步骤图 第11张
  11. 开吃。

    超简单零失败三色芋圆的做法步骤图 第12张

小贴士

1.各种薯最好去皮蒸,压成泥的时候更方便。
2.加入木薯粉后如果干一定慢慢的少量加水。
3.煮好的芋圆放入冷水里泡一下,不要忘记哦。

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