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#罐头小厨#有绿豆糕傍身,夏天才不拍引“火”上身!面对火力全开的小满,罐头小厨教你做入口即化清凉绿豆糕,从此再热也不怕~
用料
消暑清凉绿豆糕的做法
蒸锅加水烧沸,放入去皮绿豆粉200g中火蒸25分钟
碗中筛入熟绿豆粉加入清水90ml,搅拌成糊
炒锅开火倒入玉米油70g放入绿豆糊翻炒均匀加入白砂糖75g,炒匀关火
取出晾凉,分成均等小团
模具刷层熟油,放入小团按压成形
放入冰箱冷藏,取出即可享用