奥利奥巧克力脆皮雪糕做法 步骤 图解

家里有个酷爱冰激凌雪糕🍦的娃，就逼得她妈妈天天捣鼓🍦😂这款雪糕的脆皮没有纯巧克力那么后，薄薄的一层入口即化😋

娃是亲生的没错～为了省钱～毕竟夏天才刚刚开始啊😂自己动手吧

前两款奥利奥草莓冰激凌🍦和巧克力冰激凌🍦都hin好吃😋亲戚朋友都让我出去摆个冰柜卖，已经准备买个太阳伞了⛱️(´▽｀)

今天的加了脆皮～简直了😋

完美到家了～

今天这个只有脆皮的做法，具体冰激凌做法请看之前的方子😋

附链接～
可可巧克力冰激凌：

草莓奥利奥冰激凌：

用料  

奥利奥巧克力脆皮雪糕的做法  

1. 坚果碎备好，可以直接买坚果碎，也可以自己剥皮后碾碎或者剁碎，但是不要太碎😂

2. 黑巧克力加椰子油放入小锅中隔水融化，一边拿小勺慢慢搅拌至完全融化～

3. 融化后是很顺滑的状态～

4. 倒入一个小的硅胶模具中～

5. 从冰箱里取出冰糕浸入巧克力中，都包裹好后拿出～冰糕拿一个用一个哈，不要一次都拿出来，化了就挂不住了～

6. 拿出大概十秒钟表皮就会变坚固了～

7. 在巧克力酱中加入坚果碎拌匀～

8. 拿一支新的冰糕，放进去蘸满再拿出来，巧克力酱不够了就倾斜一下硅胶杯，让冰糕均匀挂上巧克力坚果酱～

9. 好吃到没朋友😋

10. 剩下的还可以做巧克力坚果棒棒糖蛋糕，菜谱见下一个方子😂

小贴士

1、黑巧克力币我用的64%可可百利黑巧克力🍫
2、椰子油是海南的，超便宜一大桶，tb有卖～
3、还没想好，随时补充😂