口感真的很金拱门！
用料
| 菠萝 | 1/6个 |
| 自制酸奶(无糖) | 4勺 |
| 代糖 | 适量 |
【意外复刻】金菠萝雪芭的做法
新鲜的菠萝，泡盐水半小时，沥干水分，冰箱冷冻
冻好的菠萝切块，以毛重2斤半的菠萝为例，1/6个菠萝＋4勺冷藏酸奶(我用的自制无糖酸奶)＋适量代糖，放入料理机搅打即成
小贴士
1.差不多菠萝块消失不见就行了，不要搅打太长时间，机器容易发热从而化掉
2.最好用比较浓稠的酸奶，也可以把酸奶稍微冻一下
「意外复刻」金菠萝雪芭做法 步骤 图解
烹饪集
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