消耗淡奶油-香草奶冻做法 步骤 图解

每个女孩都喜欢甜品🍮
这个简单易上手，不用打发不用烤箱。
口味可以加黑咖啡、抹茶、巧克力。原方牛奶和淡奶油的比例是1:1，若是加重淡奶油口味会更浓郁。吉林丁我已减至最低了，口感很顺滑，再减就凝不住了哈。喜甜的，糖可以加到30克。

配上一杯红茶，刷个剧，
初夏的下午茶时光…

用料  

消耗淡奶油-香草奶冻的做法  

1. 致优牛奶。吉利丁片用冷水浸泡至软（没拍图）

2. 糖和香草荚

3. 牛奶加热，后加糖，注意搅拌，不要粘底也不要结奶皮。再加香草籽，继续搅拌。

4. 加入淡奶油，搅拌至微沸。关火，稍放凉后加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。

5. 分装，冷藏

6. 各种瓶子，呃⋯冰箱冷藏4小时以上即可食用。

7. 成品