二月是澳洲芒果季的尾声,家属某天突然说,这里芒果这么好,不如做点芒果周边吧!小张对甜品其实不是很熟手,但既然被挑战了还是得硬着头皮上😆😆😆出品还算成功,卖相和味道都收到了吃客的好评。今天就来把这道硬着头皮上都不会失误的甜品和大家分享一下,家里来客人的时候可以轻而易举地让人大开眼界~
用料
西米 | 3勺 |
芒果 | 1个 |
椰浆 | 20克 |
椰汁 | 1罐 |
懒人挚爱甜品芒果西米露的做法
西米3勺,加入适量水,放入不粘锅加热。水多少无所谓,多了就沥干,少了就在煮的过程多加就好
水开后小火煮,适当搅拌防止粘锅
芒果切块备用
15-20分钟后西米变成透明状就可以起锅了,盛出沥干多余的水分
加入椰浆和椰汁和芒果
完事儿!
小贴士
放入冰箱冷藏后口感更好哦~