茅根竹蔗水由茅根、等多味药材熬制而成,针对大众群体进行日常休闲调理,具有清热下火,润燥利尿的功效,特别适合在休闲逛街、天气闷热的时候饮用,具有较高的保健价值。
效用价值
清热凉血、利尿生津
使用人群
大众
用料
竹蔗 | 一根 |
茅根 | 一把 |
胡萝卜 | 1根 |
茯苓 | 10克 |
莲子 | 10克 |
百合 | 10克 |
沙参 | 10克 |
玉竹 | 10克 |
白菊花 | 10克 |
红片糖 | 一片 |
白凉粉 | 105克 |
椰汁 | 1罐 |
椰汁清热润肺膏的做法
所有材料全部放到锅里煲一个半小时
把煲好的水隔渣,取1000毫升用锅装好加入一片红片糖(我用红片糖是因为家里有,加上做出来的膏颜色更深点,也可以用白砂糖,冰糖颜色就淡点)红糖融化好备用,然后取950毫升煲好的水放凉,加入白凉粉105克,搅拌均匀
糖水开火一边煮,一边把白凉粉浆倒入,一边搅拌一边倒入锅里(以防结块)然后煮开就好了
煮开的浆倒入模具放凉
可以选择用多个模具装(因为想要厚度合适,不想太厚,家里有什么就用什么了,大家随意。我也是随意的,哈哈哈哈)
冷却后就切成小块,加入椰汁就可以开吃了(没有椰汁也可以用椰浆,牛奶。炼奶。蜂蜜代替,看个人爱好而定)
小贴士
这个膏一切随意,除了白凉粉跟水的量,其他一切随意,看个人爱好增减分量,材料也可以增减自己喜欢的加进去,也可以再加海底椰,养生膏,一切随缘!