不用调料,只用了一点盐,因为皮肤原因,这样吃健康一点儿,但味道很棒哟
用料
鸡肉(我用了一个鸡翅,去骨,切块) | 1 |
油菜1 | 棵 |
香菇1 | 朵 |
蒜(可不用,根据个人口味) | 2瓣 |
植物油 | 2勺 |
盐 | 5克 |
宿舍香菇鸡肉油菜面的做法
香菇,油菜洗净切成自己喜欢的样子,备用
鸡翅去骨,小心手,切成小片
宿舍小功率锅内倒入大约两勺油,放入切好的蒜片,炒香,再放入鸡肉片,干煸一会儿,炒出香味,之后加入香菇,炒至水分炒干
直接在炒好的食材加两碗水(自己吃饭的碗),待水开之后开始煮面,我煮的是挂面,因为方便,煮到挂面软了的时候放入切好的油菜,再煮大约五分钟,加盐,出锅