油炸小酥鱼食谱做法大全,超简单的油炸小酥鱼做法步骤

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油炸小酥鱼的做法步骤图,油炸小酥鱼怎么做好吃

这道菜闪亮的就像黄金一样,
做起来上手难度一般,
只要用心就能做好。

用料  

3勺
适量
小葱 2根
黄酒 10克
生抽 2勺
黑胡椒 1勺
耗油 5克
少量
蛋清 1个
面粉 适量

油炸小酥鱼的做法  

  1. 把鲜鱼肉晒成鱼干。

    油炸小酥鱼的做法步骤图,油炸小酥鱼怎么做好吃 第2张
  2. 把葱切成末,放黄油、生抽、黑胡椒、耗油、糖盐适量、一个蛋清,腌制一个小时备用。

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  3. 腌制完之后,加入适量面粉。

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  4. 起锅烧油

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  5. 鱼肉放入锅中,炸至金黄即可。

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小贴士

建议减肥人士不要吃,因为吃了之后就停不下来。