不加糖、鸡蛋、牛奶、用最简单的原料做出最香甜软糯、健康的中式美食
加热过后的香蕉散发出别有一番风味的迷人香气、最重要的是超级简单快手零难度、无论是当作一个快手早餐、休闲零食、还是晚餐、她都是无比优秀的
关于糯米粉的用量、少了更好吃但是容易粘在一起、多了口感偏硬甜度也会下降,这个饼不怎么吸油、可以少油料理
用料
香蕉 | 2小根 |
糯米粉 | 50克左右 |
油 | 一点点 |
全宇宙最软糯香甜的香蕉糯米饼的做法
香蕉去皮后145克、用叉子压成泥
香蕉泥中加入糯米粉、搅拌均匀即可
不粘锅中加入少许油、中小火慢慢煎
一面煎好后翻面继续煎至熟,翻面后可以用勺子轻轻压一下、这样更薄容易熟、也会厚薄均匀
热呼呼的香蕉饼比香蕉更甜更香