搜了一下发现全网锅贴都是北方饺子类型的
我妈妈每次做锅贴都超好吃😋
向她讨教了一下方法
在我们这里，锅贴要搭配稀饭哦
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 适量 |
| 糖/盐 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
南方锅贴的做法
首先将鸡蛋和面粉结合起来，水在搅动过程中慢慢加，然后加上白糖/盐，搅拌到面上没有浮上泡泡为止
![南方锅贴的做法步骤图，南方锅贴怎么做好吃 第2张]( "南方锅贴的做法步骤图，南方锅贴怎么做好吃 第2张")
然后热油，紧接着把面糊慢慢倒进去，然后翻炒几下
![南方锅贴的做法步骤图，南方锅贴怎么做好吃 第3张]( "南方锅贴的做法步骤图，南方锅贴怎么做好吃 第3张")
然后就可以啦
![南方锅贴的做法步骤图，南方锅贴怎么做好吃 第4张]( "南方锅贴的做法步骤图，南方锅贴怎么做好吃 第4张")
小贴士
一个人的话一个蛋两勺面粉就好
南方锅贴食谱做法大全,超简单的南方锅贴做法步骤
烹饪集
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