美味的零难度炸酱面做法,大厨教你技巧

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零难度炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃

快手晚餐选手必备。

用料  

面条 适量
五花肉 200克
甜面酱(推荐使用六必居) 150克
生抽 3勺
5克
一点点
各种配料蔬菜 适量

零难度炸酱面的做法  

  1. 五花肉切薄片,撒微盐、微胡椒粉抓匀。

  2. 一点点油,下五花肉。煸炒至出油。

  3. 加甜面酱,炒匀。
    加酱油,炒匀。
    加清水100ml,炒匀。

  4. 待酱料鼓大泡,关火,加香油。盛出。

  5. 水开煮面。第二遍加水时同时加入各种配料蔬菜。(如胡萝卜、豆芽、青笋丝、白菜丝等)

  6. 开吃~

小贴士

六必居甜面酱比较稀稠,同时味道单薄,需要调入适量鲜味生抽,适合晚餐快手。