《魷魚燜面》零难度做法 步骤 图解

零难度，超好吃😋

用料  

《魷魚燜面》零难度的做法  

1. 1、鱿鱼洗净去肚，切圈。

2. 2、彩椒、洋葱切块、蒜剁碎备用。

3. 3、面条煮至5分熟过冷水。

4. 4、锅中倒少许油、倒入蒜末煎至金黄（喜欢吃辣可以加2根指天椒）盛出。
   5、另起油锅彩椒、洋葱炒片刻，倒入鱿鱼，炒至出水，加1勺半生抽、2勺蚝油、加入适量凉开水，稍没过食材。

5. 6、将面条铺在食材表面，盖上锅盖中火焖1分钟，翻面焖至汤汁收得较干时，加入煎好的蒜末和葱花翻炒均匀就可以啦。

小贴士

1、面条选择有一定粗度的，煮5分熟过冷水。
2、焖的时候火不能太大，不然容易面糊哦。
3、喜欢吃辣的朋友可以加指天椒或辣椒酱。