无油无糖酵母版甜甜圈做法 步骤 图解

用料  

无油无糖酵母版甜甜圈的做法  

1. 温热的椰子水

2. 加入酵母搅拌均匀

3. 加入蛋液搅拌均匀

4. 最后加入全麦粉，如果用低筋粉适当调整用量。

5. 最后得到光滑细腻的稠糊，覆盖保鲜膜冷藏过夜。隔天早晨，再次搅拌均匀。倒入裱花袋。

6. 模具刷油防粘

7. 挤入面糊

8. 200度上下火20分钟至表面金黄

9. 轻松脱模

小贴士

配方刚好做12个学厨12连膜甜甜圈。