我自己是不敢洗肥肠的，所以直接买卤肥肠来炒，方便哦
用料
| 熟肥肠 | 150克 |
| 青椒 | 3个 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 食用油 | 15克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
辣椒洗净去蒂切段
![超简单的辣椒炒肥肠的做法步骤图 第2张]( "超简单的辣椒炒肥肠的做法步骤图 第2张")
熟肥肠切段
![超简单的辣椒炒肥肠的做法步骤图 第3张]( "超简单的辣椒炒肥肠的做法步骤图 第3张")
切好姜葱蒜
![超简单的辣椒炒肥肠的做法步骤图 第4张]( "超简单的辣椒炒肥肠的做法步骤图 第4张")
放油，油热放姜葱蒜炒香，加入肥肠煸炒
![超简单的辣椒炒肥肠的做法步骤图 第5张]( "超简单的辣椒炒肥肠的做法步骤图 第5张")
加入青椒料酒生抽老抽。3分钟后加鸡精关火，
![超简单的辣椒炒肥肠的做法步骤图 第6张]( "超简单的辣椒炒肥肠的做法步骤图 第6张")
超简单的辣椒炒肥肠做法 步骤 图解
烹饪集
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