这几天我妈买来了一大袋白馒头来,太多了又吃不掉,但夏天又放不住,咋办呢?
闲着无聊的我对馒头进行了再加工,这一尝试,瞬间打开了新世界的大门😁😁
当早餐亦或者下午点心都是非常好的选择。
用料
鸡蛋 | 1个 |
白馒头 | 2-3个 |
沙拉酱 | 适量勺 |
盐 | 少许克 |
肉松 | 适量克 |
吃不完的馒头也能玩出花样来哦的做法
将鸡蛋打碎,搅拌加少许盐(如果做成甜的口味可以加少许糖,不加也ok)
将馒头切片,两面分别抹上沙拉酱,再撒上适量肉松,然后两面夹起来(馒头片的用来粘合的两面都要抹上沙拉酱,不然容易散开)
将夹好的馒头片表层裹上鸡蛋液,放入加了少许油的锅中煎至金黄即可出锅
小贴士
1.鸡蛋液可不要少哦,这样既不容易焦了,又可以保持松软的口感
2.中间的加料大家可以根据自己的喜好自由调整,尝试