一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋做法 步骤 图解

来源于妈妈教程哈，主要高压锅

用料  

一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋的做法  

1. 先把鹌鹑蛋洗干净

2. 放入高压锅，我这里蛋不多，所以水量是下排蛋的一半就够了

3. 加入一勺盐撒开，如果鹌鹑蛋多可以多放，我这些蛋一勺盐已经够了

4. 大火，待高压锅出声音5分钟关火，待可开盖

5. 开盖后还有水，用勺子把鸡蛋轻轻敲裂，好入味，开小火煮一会儿。

6. 小火会冒泡泡，待泡泡慢慢少了，水干了就关火

7. 关火后是这个状态，每个蛋都入味了。

8. 出炉啦😛超级容易的早餐。孩子爱吃。

小贴士

⚠️注意：
1⃣️：步骤4不宜煮太久，水干了没办法后续的步骤。鹌鹑蛋很容易熟。
2⃣️：如果有小孩喜欢自己动手，出炉后用温水把盐洗干净，这样不会把大量盐吃进去。