牛油果和番茄大概是天生的好朋友吧，番茄的酸能中和牛油果有点腻腻的口感。
营养又方便有木有！
用料
| 切片面包 | 2片 |
| 牛油果 | 半只 |
| 丘比特沙拉酱 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 番茄 | 两片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 保鲜膜 | 1片 |
牛油果番茄蛋治的做法
把半只牛油果肉用勺子压碎，加入沙拉酱个黑胡椒拌匀。
![牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
煎蛋。
![牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
铺上一张保鲜膜，准备两片切片方包。
![牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
两片面包的其中一面都均匀涂上牛油果沙拉黑胡椒酱（步骤1拌的牛油果量）。
![牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
铺上番茄片。
![牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
铺上煎好的鸡蛋。
![牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
如图，盖上面包。
![牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
保鲜膜包好，对半切开食用即可！
![牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "牛油果番茄蛋治的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
这个三明治的味道比较淡，如果口味比较重的朋友，可以加点千岛酱、番茄酱、果酱、盐之类的。