美味的天然花色玉米🌽包做法,大厨教你技巧

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天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃

可以和家里的宝贝一起动手做的可爱玉米包~
不添加任何色素也可以做出颜色鲜艳的花色包子~

用料  

贝贝南瓜 1个用来打南瓜泥(染色)
10克
酵母 3克
面粉 150克
菠菜 用来榨汁(染色)
清水 50克
豆沙 适量

天然花色玉米🌽包的做法  

  1. 一把菠菜 加一点点水放入料理机打出菠菜汁(因为菠菜叶子是深绿色,可以起到染色效果哦,其他菜叶子可能不行)

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打出来的效果是这样~

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 贝贝南瓜切块熟,同样加入适量水打成打发的奶油一样的质地

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 像这样~

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 绿色面团:150克面粉 66克菠菜汁 10克水 10克糖 3克酵母
    黄色面团:150克面粉 一个贝贝南瓜的南瓜泥 30克水 10克糖 3克酵母
    分别柔和所有材料揉成三光的面团、并且搓条、下剂。(绿色面团的剂子可以不称克数、稍微大点,黄色面团剂子一个18克,顺便把豆沙馅的克数称好一个8克)

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 取出一个黄色剂子,按扁擀圆后包入豆沙馅,收口

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 整形成玉米的形状,上窄下宽的椭圆状。

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 用刀片在上面划出网格状,超简单,不过要轻点。

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 将绿色的剂子擀薄,用剪刀剪出叶子🍃的形状。自己喜欢的形状~

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 然后贴在刚刚的玉米🌽胚上~可爱的小玉米就做好啦

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 在蒸锅中排列好,水开大火蒸7-8分钟就好啦

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 出锅啦~超级松软

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 黄黄胖胖的

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 掰开看看,满满的豆沙馅,甜蜜蜜的好看又好吃~

    天然花色玉米🌽包的做法步骤图,怎么做好吃 第15张

小贴士

揉面的速度一定要快,否则面团都发起来了不好塑形做造型。最后组装分的部分可以和家里的孩子一起动手~