微波炉就搞定的孜然金针菇好吃的烹饪方法 微波炉就搞定的孜然金针菇的地道做法和步骤

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用料  

微波炉就搞定的孜然金针菇的做法  

1. 准备好食材：金针菇去根，洗净，撕成小束。小米辣，杭椒切圈，小葱切葱花，蒜头去皮，切成蒜末。

2. 金针菇装入可微波的盘中，扣上一个盘子，或盖上盖子，微波炉高火加热4分钟。

3. 取一个可微波的小碗，加入已经处理好的葱花，蒜末，小米辣，杭椒。

4. 加入食用油20克，微波炉高火加热2分钟，加热能激发出蒜香。

5. 加入5克蚝油，加入10克米醋，15克酱油。

6. 加入3克孜然粉，搅拌均匀。

7. 淋在加热熟的金针菇上。

8. 香气扑鼻，食欲大增！

9. 食用时搅拌均匀，酸辣，脆爽入味！

小贴士

零难度！加入没有微波炉，可以把金针菇蒸熟。