「粗粮细作」🥞豆渣豆浆原味热松饼做法 步骤 图解

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「粗粮细作」🥞豆渣豆浆原味热松饼的做法步骤图

豆浆家里经常做 牛奶不是每个人耐受
做完的豆渣营养丰富 周末拿来做松饼早午餐再适合不过了
趁热!口感最好

————-我来啰嗦一下———————-
豆渣版的跟传统松饼口感差不多(相较纯燕麦做的松饼 更细腻一点)也多了份营养 😁
增加了膳食纤维的同时增强饱腹感还不容易长胖哈哈哈

用料  

面糊
鸡蛋 一只
糖(打发蛋清用) 10g
豆渣 85g
原味豆浆 50g
低粉 50g
风味
奶油
水果
红糖酱

【粗粮细作】🥞豆渣豆浆原味热松饼的做法  

  1. 分蛋法将食材按顺序混合
    平底锅热锅刷薄薄一层油
    开始摊饼

  2. 详细过程图见菜单#嚼感燕麦松饼#

小贴士

1⃣️关于豆渣👉湿软的原味豆渣
       豆浆我是直接用滤网静置过滤的 没有挤压 所以水分含量大
2⃣️关于口感👉趁热最佳
其实有点类似舒芙蕾 出锅时还胖胖的特别饱满 出锅降温后会慢慢回缩  热食口感比较松软 冷了会扎实一点