之前发了“日式粗卷寿司卷做法”、“不用捏的金枪鱼三角饭团做法”、再来一个超快手懒人版的日式饭团,模具也不用了。
米饭酸酸甜甜、味道正,操作也方便,适合早晨给孩子做早餐。也适合做几个带出去野餐。
用料
米饭 | 一人份 |
寿司醋 | 1勺(适量) |
糖 | 1勺(适量) |
盐或者拌饭料 | 1勺(适量) |
金枪鱼罐头 | 1罐(小) |
沙拉酱 | 适量 |
最快手日式饭团(十分钟搞定)的做法
热腾腾状态的米饭。要么是刚煮好的,要么是冷米饭在微波炉加热后的。
热米饭里放入适量的寿司醋、糖、盐(我是用拌饭料来代替盐的,非常好吃,推荐)。
搅拌均匀后冷却5分钟。
米饭冷却的时候,把金枪鱼罐头打开倒入一个小碗里,里面的油用勺子背部压着倒掉,拌入适量的沙拉酱。(不喜欢金枪鱼的也可以用其他馅儿!)
撕一张保鲜膜铺在桌上。用手抹一点点水到保鲜膜上。
米饭铺上去,金枪鱼馅儿放中间。
包起来,扭一扭,拧紧。
松开、倒出,好了。
小贴士
不用馅儿也行,馅儿换成肉松或者其他喜欢的口味也可以。