外表金黄焦脆面饼软糯香甜蜜豆车轮饼做法 步骤 图解

烹饪集 人气:9.32K
外表金黄焦脆面饼软糯香甜蜜豆车轮饼的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 80克
一小撮
低筋粉 100克
10克
自制红豆 适量
椰子油 15g
泡打粉 5克

外表金黄焦脆面饼软糯香甜蜜豆车轮饼的做法  

  1. 🍴蜜豆车轮饼
    ①低筋粉100g+泡打粉5g过筛备用。
    ②鸡蛋1个+80g牛奶+15g椰子油+10g糖+一小撮海盐打散乳化。
    ③1、2拌合静置20分钟。
    ④摩飞6盘锅喷涂少量椰子油,倒入面糊(模具1/3处,面糊会膨胀)。

    外表金黄焦脆面饼软糯香甜蜜豆车轮饼的做法步骤图 第2张
  2. 起泡泡时放自制红豆。

    外表金黄焦脆面饼软糯香甜蜜豆车轮饼的做法步骤图 第3张
  3. 盖上另一面,翻转几次至熟透。

    外表金黄焦脆面饼软糯香甜蜜豆车轮饼的做法步骤图 第4张
  4. 表面金黄焦脆,豆沙甘甜,面饼软糯!
    可以做3个车轮饼~

    外表金黄焦脆面饼软糯香甜蜜豆车轮饼的做法步骤图 第5张
  5. 切块请用

    外表金黄焦脆面饼软糯香甜蜜豆车轮饼的做法步骤图 第6张
  6. 好吃极了

    外表金黄焦脆面饼软糯香甜蜜豆车轮饼的做法步骤图 第7张