存
用料
胡萝卜 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
黑芝麻酱 | 半勺 |
面条 | 按需 |
鸡蛋 | 一个 |
扇贝柱 | 一个 |
酱油 | 一勺 |
醋 | 一勺 |
盐 | 适量 |
宝宝凉面的做法
准备好喜欢的蔬菜🥬
山姆买的扇贝柱.也可以鸡.牛.猪肉煮熟撕成丝.都行.
材料都切丝.
一个鸡蛋.打散.加一勺水.一点点盐.
锅烧热.不粘锅不用给油.摊成蛋皮.
卷成卷切成丝.
醋一勺.
很小一个勺0.0
生抽一勺
黑芝麻酱半勺
加入一小块柠檬...
准备面条.用不会成坨的面条都可以
掰碎沸水下锅
准备饮用水+点冰块.没冰块可以把水冰一下.
面煮好放进冷水里备用
锅里给一点点油
加入胡萝卜🥕黄瓜🥒丝.炒到有点变软
加入扇贝丝.炒熟
最后加入蛋皮.稍微炒一下关火
最后组装一下就可以了.夏天吃很开胃.还有股🍋清新的味道..最后拌好面柠檬记得捞出来.