12月+宝宝辅食：洋葱圈煎蛋饼做法 步骤 图解

将食材提前晚上准备好，第二天早上起来5分钟就能解决的蛋饼！

紫色的洋葱围着金黄的鸡蛋，里面还加入了甜椒、胡萝卜、玉米、猪肉，多种食材营养均衡，不仅颜值高，口感多层次味道好，还能预防感冒哦！

用料  

12月+宝宝辅食：洋葱圈煎蛋饼的做法  

1. 将15g胡萝卜洗净切成丁

2. 15g甜椒洗净切成丁

3. 15g猪瘦肉切成肉丁

4. 将1个洋葱直接竖着切，就是一个个洋葱圈啦

5. 热锅刷油，先倒肉糜翻炒至变色

6. 加入玉米粒翻炒

7. 玉米粒翻炒均匀后，倒入胡萝卜粒

8. 还有甜椒粒继续翻炒均匀

9. 炒熟后出锅，加淀粉

10. 加2个鸡蛋

11. 再来点调味粉调味
    （妈妈给大宝宝做也可以撒点点盐）

12. 搅拌均匀

13. 热锅刷油，放入洋葱圈

14. 倒入蛋糊

15. 中小火慢煎，煎至两面金黄熟透即可。

小贴士

洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。而且夏季宝宝没食欲也可以吃洋葱开胃，洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，可刺激胃酸分泌，增进食欲。