>
用料
轻乳酪蛋糕(配方来自《新手必读的第一本烘焙书》)的做法
见图
原材料
小贴士
1. 该配方是一个六寸圆模的量2.书上的步骤加面粉到奶酪糊搅拌均匀一直是加温状态,这一步我还是按照常规搅拌均匀后放在4度冷藏使之变稠。以上留存备用