无油无糖,低脂健康的玉米脆片,每一片每一口都嘎嘣脆。。。适合减肥和怕胖保持身材的友友,用来解馋和磨牙再适合不过了😄😄😄因为没有添加糖和油脂,所以只是玉米面本身的香气,原味的😅想要低脂就不要太严格要求口感,这就是鱼与熊掌不可兼得吧!
用料
细玉米面 | 80克 |
高筋面粉 | 40克 |
开水 | 150克 |
无油无糖低脂健康的「玉米🌽脆片」的做法
玉米面称取到盆中。
加入滚烫的开水,烫一下玉米面。
加入面粉。
拌匀。
面糊装入裱花袋,尖角处剪开一个口。
蛋卷锅预热刷薄油。
挤入面糊。
盖上盖子,烙三十秒,然后翻面烙三十秒,不断重复翻面烙,期间打开看一下上色情况,别烙糊了哦!
烙至呈轻微褐色就可以啦。
出锅晾凉,继续做下一个。
真的很香👍
小贴士
无技巧无难度!