南瓜的甜和番茄的酸混合到一起味道出奇地好,而且才二百卡,很适合减脂期的晚餐
用料
贝贝南瓜 | 50g |
玉米 | 50g |
番茄 | 1个 |
胡萝卜 | 50g |
金针菇 | 20g |
番茄酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
碘盐 | 2克 |
白糖 | 2克 |
玉米油 | 2克 |
玉米南瓜汤 美味饱腹又减脂的做法
胡萝卜、南瓜、番茄、玉米洗净切块,金针菇去除根部洗净
冷锅热油,下番茄,加一点白糖,用锅铲压扁,翻炒出汁水,直到番茄变成糊状,加一勺番茄酱混合,加350ml水,煮至沸腾,加入南瓜,玉米,胡萝卜,金针菇,加一勺生抽0.3勺盐调味,盖锅盖煮10—15分钟,然后出锅
小贴士
用料是一人食,小碗能盛两碗。
我这个煮出来的汤偏浓稠,如果想要汤多点可以多加水
食材随意,还可以加土豆山药芋头。红枣我也试过,不太对味,就没写进去,喜欢的可以加。