日本必点甜点，杏仁豆腐做法 步骤 图解

白嫩软滑到无以复加，浓浓奶香弥漫在唇齿之间，杏仁和牛奶混合之后完全没有了苦涩感，反倒是能真实感受到杏仁颗粒在嘴巴里自由旋转跳跃，没有什么比吃到它的这一刻更幸福。

用料  

日本必点甜点，杏仁豆腐的做法  

1. 事先准备好所有食材

2. 1、甜杏仁加牛奶打碎
   
   甜杏仁最好用牛奶提前浸泡一晚上，然后用料理机打碎。

3. 过筛
   
   过筛后得到细腻的杏仁牛奶混合液。

4. 倒入锅中，加入除了巴旦木以外所有的食材
   
   加入所有食材后，小火煮化。

5. 冷藏数小时
   
   放入冰箱里，冷藏至凝固。

6. 凝固后撒上一些巴旦木碎就可以吃啦～

7. 更多美食，请关注微信公众号：细嚼曼宴
   或者搜索微信公众号：eat-slowly
   有疑问可以联系工作微信号：ypxzs01

小贴士

杏仁和牛奶最好能够提前泡一晚上，这样杏仁能够更好的打碎和融合；

巴旦木可以换成其他同类的坚果，但最好的脆脆的那种，例如山核桃、榛子；

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