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10分钟内搞定颜值西餐——三文鱼玫瑰欧芹意粉色拉做法 步骤 图解

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10分钟内搞定颜值西餐——三文鱼玫瑰欧芹意粉色拉的做法步骤图

最近每天做都花好多时间,有点影响到工作,所以想用快速清爽的方式解决一餐。从煮意粉到摆花装盘不到10分钟,好像魔法一样。

用料  

通心粉 拳头大小
欧芹 6根
烟熏三文鱼/火腿 几片
芝士粉/丝(想减肥就不加) 半袋
意大利干料碎/辣椒 一小勺
黑胡椒 现磨
海盐 根据口味
初榨橄榄油 一勺

10分钟内搞定颜值西餐——三文鱼玫瑰欧芹意粉色拉的做法  

  1. 水开后下意粉,意粉煮熟(一般来说6分钟左右。)捞出过水、控水。放意大利蔬菜干料(去意大利旅行一定要买啊!)或者辣椒碎、黑胡椒、海盐。图片是三次量… 我手抖,一不小心大半盒都倒进去了。🤣

    10分钟内搞定颜值西餐——三文鱼玫瑰欧芹意粉色拉的做法步骤图 第2张
  2. 放入欧芹碎和芝士、橄榄油搅拌。

    10分钟内搞定颜值西餐——三文鱼玫瑰欧芹意粉色拉的做法步骤图 第3张
  3. 三文鱼玫瑰花的制作请参照我之前的菜谱。Bon appétit !

    10分钟内搞定颜值西餐——三文鱼玫瑰欧芹意粉色拉的做法步骤图 第4张

小贴士

倒意粉时不要像我一样手抖…
意粉控水时可以考虑用厨房用纸吸一下加速。