最近每天做饭都花好多时间,有点影响到工作,所以想用快速清爽的方式解决一餐。从煮意粉到摆花装盘不到10分钟,好像魔法一样。
用料
通心粉 | 拳头大小 |
欧芹 | 6根 |
烟熏三文鱼/火腿 | 几片 |
芝士粉/丝(想减肥就不加) | 半袋 |
意大利干料碎/辣椒碎 | 一小勺 |
黑胡椒 | 现磨 |
海盐 | 根据口味 |
初榨橄榄油 | 一勺 |
10分钟内搞定颜值西餐——三文鱼玫瑰欧芹意粉色拉的做法
水开后下意粉,意粉煮熟(一般来说6分钟左右。)捞出过水、控水。放意大利蔬菜干料(去意大利旅行一定要买啊!)或者辣椒碎、黑胡椒、海盐。图片是三次量… 我手抖,一不小心大半盒都倒进去了。🤣
放入欧芹碎和芝士、橄榄油搅拌。
三文鱼玫瑰花的制作请参照我之前的菜谱。Bon appétit !
小贴士
倒意粉时不要像我一样手抖…
意粉控水时可以考虑用厨房用纸吸一下加速。