厨师机版面条 1000克中粉、400克水 面片1档压光滑后依次压至7档后,切成面,然后卷成团“卷成团的优点是下锅能全部浸入水中,长条的话要等先津入的面条软了后才能全部顺利放入”最后速冻起来,随吃随取,06-08
面条比例是山野小鱼姐姐提供!用料面粉1000克水400克厨师机版面条1000克中粉、400克水面片1档压光滑后依次压至7档后,切成面,然后卷成团“卷成团的优点是下锅能全部浸入水中,长条的话要等先津入的面条软了后才能全部顺利放...
家庭手擀冷面(安心.卫生.用家里常备的食材就可以做得Q弹.美味.简单快手.0失败.附有2种日式冷面汁配方)做法 步骤 图解09-12
早在前几年,每到炎热的夏天,总喜欢吃爽口美味的朝鲜冷面。但是身在海外,要想买到生冷面却不是一件容易的事。于是就找一些有关制作冷面的资料,学习了手擀冷面的方法。如今,东京的中国物产店多了,冷面也容易买到了。但...
鸡汁手擀面食谱做法大全,超简单的鸡汁手擀面做法步骤02-10
用料面粉克鸡蛋青菜香菇鸡汤鸡汁手擀面的做法1.先和面把面团擀成面皮,和面的时候少放点水,这样面条劲道。2.把面团醒发10分钟,擀成面皮,在面皮上洒上面粉,防止面条粘连,叠起来再切成面条,吃不完的面条可以挂起来。1.把番茄放...
虾丸手擀面怎么烹饪才好吃,好吃的虾丸手擀面做法08-11
下雨天就很想吃这种热热的汤汤水水的东西呀鸡肉丸和手擀面是上个星期六备好放冰箱的下班回来快速煮一份吃的太满足啦用料鸡蛋1个虾6只鸡肉丸6个青菜一颗虾丸手擀面的做法虾我喜欢先炒下放姜丝盐和生抽就很好吃了水烧...
面条机版、自制面条做法 步骤 图解04-20
用料高筋面粉克盐克水克鸡蛋面条机版、自制面条的做法用面条机配备的小碗,放入两平碗的面粉。一个鸡蛋和少许的盐。再放入少许的食用油。因为面粉里加了一个鸡蛋进去,水就要从配方表上的140毫升减掉20毫升。也就是水加...
自制纯天然有机果蔬面好吃的烹饪方法 自制纯天然有机果蔬面的地道做法和步骤06-09
【无添加果蔬面•做出妈妈的爱】做这个果蔬面是因爱而生的😊我很爱我的宝贝,想给她吃到无添加的辅食面,但是左思右想在外面买的总会有添加剂之类的,于是就自己动手做起了这个由蔬果汁和面到成品🍜用料面粉500克火龙果汁2...
🦷手工面「腐乳面片儿(高蛋白面食)」做法 步骤 图解05-23
🛒:全麦面粉|腐乳|鸡蛋一颗|一丢丢油(适量)用料✋🏻适量🦷手工面【腐乳面片儿(高蛋白面食)】的做法🍜高蛋白全麦粉哟🗝:①准备好开头的原材料;②面粉+鸡蛋倒入打蛋盆中,开始以为水能用得上,没想到一个鸡蛋足矣(不需加水);③面粉和成...
美味的压面机版鸡蛋面做法,大厨教你技巧12-14
全家爱吃面,自己动手做咯!用料面粉2杯(一次性纸杯)鸡蛋3个盐2克碱1克食用油适量压面机版鸡蛋面的做法面粉鸡蛋盐一起迅速搅拌,碱加一点点水混合揉面,多揉一会这样面更有弹性,揉好醒个半小时,压面的时候多折几次1-9档多次压,让...
Magimix玛捷斯一滴水都不用加的无水胡萝卜面.蔬菜面 胡萝卜馄饨皮.压面机版做法 步骤 图解03-09
非常方便快捷适合老人和孩子的一款面条,真正的原浆蔬菜面。用料胡萝卜(去皮分3段)100克山茶花高筋面粉170克Magimix玛捷斯一滴水都不用加的无水胡萝卜面.蔬菜面胡萝卜馄饨皮.压面机版的做法把胡萝卜和面粉一起放入玛捷斯...
美味的快手早餐之杂粮面做法,大厨教你技巧09-03
都说现代人饮食过于精细,且不说营养是否过度造成各种肥胖和并发症,光清理肠胃这一块就过不了关,所以还是得时不时下意识地去吃些粗粮或者杂粮吧。上一期写了面条浇头之酱肉,这一期分享一下我的杂粮面配方吧。希望大家能多...
红心火龙果面(适合八个月以上且蛋黄不过敏的宝宝)做法 步骤 图解01-19
用料红心火龙果半个蛋黄1个面粉2勺红心火龙果面(适合八个月以上且蛋黄不过敏的宝宝)的做法红心火龙果半个,果肉切块榨成汁用过滤网过滤掉火龙果的籽黑色的籽不要过滤出来的火龙果汁加入一个蛋黄加入2勺面粉(家里用的吃...
好吃到飞起的杂酱面做法 步骤 图解01-08
响应政府号召,闭门不出,每天各种研究怎么弄些好吃的!!用料面条500g蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺蒜3瓣姜5片青椒1个豆干1块五花肉200克淀粉3勺食用油少许好吃到飞起的杂酱面的做法筒子面煮到6成熟,面条刚好可以挂在筷子上,...
宅家战疫 面条机重出江湖之 菠菜面做法 步骤 图解02-21
持久战开始把厨房小家电都摆出来今天一起来做碗菠菜面用料面粉两杯(飞利浦面条机自带量杯)水/菠菜汁一杯(同上自带量杯)菠菜一小把(喜欢深绿色的自行加量)盐一小勺(加入面粉中)配菜自由发挥宅家战疫面条机重出江湖之菠菜...
不会翻车的❗️简易手擀面做法 步骤 图解12-29
一个南方人爱上北方面食着实不易😹不能总点外卖吧🍝也不能总出去吃吧🍽更不能想去西安就去西安吧✈️于是只好自己动手,丰衣足食👩🍳配方简单🍜做法简单👍但是超级好吃😍关键可以有万种吃法😋做成各种汤面、打卤面都行...
面包机和面版油泼面(超级简单,香👍🏻)做法 步骤 图解09-27
疫情期间宅在家里,快递外卖全停,想吃油泼面,只能自己动手了😂用料中筋面粉400克水200克糖少许盐少许植物油6勺青菜适量蒜6瓣葱花适量鸡精1.5勺生抽3勺陈醋3勺细辣椒面1勺面包机和面版油泼面(超级简单,香👍🏻)的做法面包机先...
彩虹面片食谱做法大全,超简单的彩虹面片做法步骤03-13
彩虹面面片颜色取之蔬菜水果本身颜色,用料红心火龙果一个,菠菜3两,紫薯,半3两斤胡萝卜3两,南瓜半3两,,高筋粉5斤彩虹面片的做法紫薯,南瓜,需要洗干净去皮,切成小块,上蒸锅蒸熟,菠菜焯水,做好之后,全部榨汁,紫薯南瓜需要放点饮用水打...
亲爱的热爱的同款李现杨紫豪华版泡面做法 步骤 图解08-30
天哪!最近被李现杨紫的这部电视剧“亲爱的,热爱的”甜炸‼️❤️❤️❤️作为“现女友”的我,怎么能少了这一道美味呢,记得第一集他俩在网吧里相遇时,佟年为gun神做的这碗贴心豪华版泡面吗?😍😍哈哈~为你还原健康豪华家庭版试试😋😋...
美味的鸡腿汤手擀面做法,大厨教你技巧05-21
用料鸡腿一个鸡蛋两个西红柿一个西兰花一半鸡腿汤手擀面的做法锅里放冷水,鸡腿放进去,用水绰一下,去血水,在烧锅热水把鸡腿放进去,放入材料:八角,枸杞,葱姜,小火炖开水烫一下西红柿去皮,榨汁用西红柿汁和面,西红柿汁用滤网滤下,面...
美味的纯手工鸭蛋手擀面做法,大厨教你技巧09-21
面就这么成功了,料就凑合凑合有什么加什么咯……味道很不错,香的很呐用料面粉随便鸭蛋随便个水适量慢添盐适量克卤肉丝随便克葱、香菜、喜欢的蔬菜几片就够卤肉丝做法可参考最后的方法因为没有称估摸量写了怕误导所以量...
南瓜面条食谱做法大全,超简单的南瓜面条做法步骤10-22
儿子16个月,平时基本不挑吃,面食也很喜欢吃,自己做的南瓜面无添加,给宝宝当早餐吃最合适了!用料南瓜70克面粉100克南瓜面条的做法南瓜切片蒸熟后加入面粉揉成黄瓜面团。把南瓜面团移到案板上,方便压成面片。把南瓜面团压成...
大肉手擀面食谱做法大全,超简单的大肉手擀面做法步骤05-17
我的家乡在滕州,鲁班,墨子的故乡。清晨都会被各种早点的香味熏起,其中有一个就是滕州大肉手擀面。山东人的豪迈,大口吃肉,大口喝酒!我还是学生,喝酒就算了,我还是吃肉吧!教大家做滕州大肉手擀面!(步骤有点多,我比较注意细节!)用料面...
自制面条(马卡多手动面条机版)做法 步骤 图解05-10
自从买了面条机,没再买过外面的面条馄饨皮,自已做的干净好吃,最主要沒有添加防腐的东西。我的面条机是马卡多手动版的,用起来挺省力的,每次做1~2斤面的,非常方便。用料面粉450+50克水大约150克盐2克食用碱一丢丢鸡蛋1只自制...
番茄汁香面食谱做法大全,超简单的番茄汁香面做法步骤03-29
我自己特爱吃番茄,金针菇,香菜,就想着能不能把他们合起来做的吃,加上今天老公不回来吃午饭,我刚好就有时间慢慢折腾。哈哈。我的用料都是一个人的量,多了吃不完。用料西红柿1个金针菇少量香菜少量米面少量豆瓣酱少量糖半勺...
东北名吃(酸汤子)做法 步骤 图解06-06
在我们东北酸汤子也是很有名的主食可惜会做的人不多了这道主食以玉米为原材料经过数天泡制淘洗研磨等等工序如果喜欢酸大的可以多放置几天让其变酸如何挑选好品质的汤面好的汤子面首先是没有异味的面里没有玉米皮跟沙...
懒人极简版-Q弹手擀面条,零失败,孩子都爱吃做法 步骤 图解03-24
1⃣️这是我找到的最简单的手擀面方式了,非常容易做,没有技巧,一次就能成功✌️2⃣️没有讲揉面过程,直接从揉好的面团开始用料揉好的小面团食用油适量懒人极简版-Q弹手擀面条,零失败,孩子都爱吃的做法揉好的面团,请忽略这个揉的有...
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