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卤水元蹄的优选美食

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卤水元蹄食谱做法大全,超简单的卤水元蹄做法步骤12-22

做了卤水拼盘,除了元蹄,还卤了素鸡,大肠,蛋。用料元蹄1只（一磅半）素鸡1包大肠1条老卤汤1大碗八角,草果,桂皮,丁香,香叶,小茴香,冰糖各少许料酒半碗水三碗姜葱适量卤水元蹄的做法元蹄冷水落锅,加料酒姜葱煮滚五分钟捞起...
卤猪蹄（自制老卤水）卤味香而不腻做法步骤图解12-08

皮的滋味筋的弹性肉的香醇卤的回甜卤香四溢用料猪蹄1只老姜1块花椒1把干辣椒段1把山奈2个八角2个肉桂皮1块香叶3片草果2个陈皮1片生抽适量老抽1勺陈醋10g老冰糖10g卤猪蹄（自制老卤水）卤味香而不腻的做法香料用一张纱布...
凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄做法步骤图解04-20

猪蹄冻也可以这么做哦～凉拌的一点都不腻生蒜还可以抗病毒哦🤣🤣🤣用料猪蹄2只卤味料包1包蒜5瓣老抽3勺盐若干克凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄的做法猪蹄卤好松软后放入冷藏三小时切成小块准备料汁！！捣蒜！蒜泥加多一些生抽少量陈醋...
满福元蹄食谱做法大全,超简单的满福元蹄做法步骤02-06

引用自高餐中厨系飨家食谱用料蹄膀650克辣椒120克笋干100克葱150克小磨坊八角粒2粒老姜150克蒜头50克调味料酱油130克味精5克盐120克水6300克冰糖600克甜面酱75克米酒600克小磨坊白胡椒粉5克小磨坊肉桂粉4克满福元蹄...
卤水猪蹄食谱做法大全,超简单的卤水猪蹄做法步骤06-13

用料猪蹄半只冰糖适量八角8个姜1小块蒜头5个干香菇8个卤水猪蹄的做法将猪蹄，香菇，八角洗净，放入高压锅，再放入拍好的姜块，蒜头，冰糖适量用汤勺倒入老抽一勺半（老抽是起调色作用），酱油3勺，加入清水（清水淹没过肉高一点即可），最后等...
啤酒炖元蹄食谱做法大全,超简单的啤酒炖元蹄做法步骤01-13

用料元蹄一只漓泉啤酒一瓶西兰花八角姜蒜头葱头啤酒炖元蹄的做法锅里烧开水，将元蹄整个放进去煮五分钟，焯去血沫，捞出冲水擦干锅烧热，倒油，放冰糖进去炒出糖色，将焯好的元蹄放进去翻炒上色将元蹄移至砂锅，倒入一整瓶啤酒，加所...
状元蹄食谱做法大全,超简单的状元蹄做法步骤08-20

每次去饭店都感觉这道菜的诱惑力很强，肥而不腻，于是自己就试着做起用料猪肘只水葱根姜片香叶、八角、草果、豆蔻、丁香、辣椒等个冰糖、黄酒、油、食盐、白糖、鸡精、生抽、老抽、淀粉克状元蹄的做法猪肘去除毛(用明火...
走油元蹄（冰糖元蹄）做法步骤图解10-05

豬蹄膀又稱元蹄,營養豐富,味道可口,它不僅是常見的菜肴,而且還是滋補佳品.據營養專家分析,豬蹄膀中含有碳水化合物,膠原蛋白、脂肪、VA、VB、VC及鈣、磷、鐵等營養物質.特別是豬蹄膀中所含的膠原蛋白被人體吸收后,能...
香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄做法步骤图解08-06

卤味，有些时候做不成功，就会调料味很重，所以把握量非常重要。香菜卤猪蹄，绝对是非常惊艳！因为省去很多调味品，用香菜根来代替，香菜根，它是香菜味道最浓郁的地方，煮过散发出的特殊味道与猪蹄配在一起，堪称一绝！【公主号：厨小花】，上...
正宗川味红卤水（卤猪耳猪蹄必备）做法步骤图解09-01

用料姜片50g大葱段250g干辣椒100g干花椒50g盐500g糖750g老母鸡1250g老鸭1500g排骨1500g猪蹄1500g猪棒骨2000g鸡油1500g高汤20L油100ml香料八角50g山奈15g桂皮20g香叶75g小茴香50g香草25g草果20g香茅20g白寇25g正宗川...
卤元蹄食谱做法大全,超简单的卤元蹄做法步骤02-16

用料元蹄(猪肘子)1只配料姜3片蒜3瓣葱3根红葱头2个香叶3片八角1个花椒适量酱汁生抽3勺老抽2勺盐3克冰糖5克卤元蹄的做法将元蹄煮熟捞出沥干水分，将酱汁部分除了冰糖外均匀涂抹在元蹄上放入冰箱冷藏一夜锅中放油倒入冰...
万能卤水配方--卤蹄筋做法步骤图解06-11

不要觉得配料多麻烦哦～料多好吃呀！香呀！！这个配方是在老卤的基础上继续加的如果没有老卤的宝宝注意以下💡注意：配料中的白糖生抽老抽盐黄豆酱水用量要翻倍再加啤酒水和啤酒的比例大概是2：1🍺一般啤酒都放一罐500ml左右其他...
元宝麻麻牌「卤猪蹄」做法步骤图解07-25

用料猪蹄老汤没有可以不放料包：香叶，桂皮，大料，草果，肉蔻，砂仁，良姜小茴香，陈皮，白芷，丁香（一两颗足够，丁香味儿大）姜片冰糖草菇老抽味极鲜盐红曲米粉可以不放，但放了肉颜色红润米酒必须要放的元宝麻麻牌【卤猪蹄】的做法猪蹄处理干...
卤水猪蹄—满屋飘香做法步骤图解08-18

用料猪手2只姜一个蒜头一个八角三个红葱头一把卤水半瓶老抽适量白糖适量黄酒适量（袪腥味）卤水猪蹄—满屋飘香的做法将猪手洗干净，刮掉毛（我是吃到一根毛都反胃的），然后锅里放姜片，水，猪手，要冷水下猪手，这样才把血水出干净。准...
卤蹄食谱做法大全,超简单的卤蹄做法步骤06-21

用料猪手1卤蹄的做法洗净剁好生姜，蒜末备用加点酒锅中冷水放入猪蹄，加几片生姜和料酒去腥打去沫捞好的七寸，放在流动的水龙头下把表面的浮沫清洗干净清洗干净的七寸沥干装盘备用热锅烧油，加入蒜末和生姜末煸出香味接着下...
自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄做法步骤图解07-30

卤水原来一直觉得很难做，在多次的摸索后终于学会一个菜鸟都会做的卤锅。卤牛肉、卤鸡腿、鸡翅、卤鹌鹑蛋，自己做卤粉、卤肉包统统都可以用✌️用料仙芋卤料包1包生抽适量水适量自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄的做法这个卤料包...
「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干做法步骤图解08-12

零厨艺也能一次成功的卤货鲜咸微甜，微辣微麻，层次丰富(｡･ω･｡)用料姜2个大葱1根料酒2勺（这里都是指吃火锅的那种捞勺）八角7个桂皮2块香叶4片生抽4-5勺老抽1-2勺豆瓣酱1勺冰糖图中份量的两倍左右白酒2勺（放白酒比料酒啤酒都更香...
南乳元蹄食谱做法大全,超简单的南乳元蹄做法步骤07-01

元蹄的做法一般就是冰糖或红烧为主，换个做法做这道南乳元蹄。咸香好吃，聚会的时候就着朋友带来的金丝馒头，异常受欢迎呢！用料元蹄一只2-2.5磅/1000克南乳（加上2tbsp的南乳汁）3-4块八角/大料2-3只桂皮1段姜片5-6片蒜（切片）4-5...
卤牛肉卤猪蹄怎么烹饪才好吃，好吃的卤牛肉卤猪蹄做法06-16

用料牛腱一大块猪蹄一只调味料看情况卤牛肉卤猪蹄的做法准备好食材1肉加料酒焯水2起油锅炒一下大料抄香大料炒香之后倒入肉中，加料酒，生抽，老抽，少许盐，冰糖，十三香。小火炖四五个小时。...
懒人版卤水红烧猪蹄做法步骤图解10-13

简单易做，好吃不腻的卤水猪蹄，不爱吃肥肉的都吃了几大块-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料猪蹄1只料酒4大勺姜8片冰糖20克老抽3大勺生抽6大勺八角4个花椒8粒桂皮4小块干辣椒8个葱2根盐1勺香叶8片懒人版卤水红烧猪蹄的做法猪脚清洗...
福满润元蹄怎么烹饪才好吃，好吃的福满润元蹄做法03-11

超霸气的福满润元蹄，上桌绝对是重头戏，学会了受用一辈子，哈哈~其实这道菜做法也简单，就是要准备的东西有点多~用料大猪蹄一只葱姜、料酒、香叶、八角适量老抽、生抽、冰糖适量鸡蛋、猪肉馅适量上海青、西兰花适量福满润元...
焖元蹄食谱做法大全,超简单的焖元蹄做法步骤04-07

阿爷厨房用料元蹄焖元蹄的做法元蹄部位飞水将冰糖果皮八角桂皮香叶都放进水里姜不要放猪蹄飞完水均匀抹上珠油珠油用老抽和红糖熬出来，稠稠的皮朝上放入油锅给皮扎针不想在油锅里扎针一会儿在热水里扎针也可以放在水里...
卤水羊蹄食谱做法大全,超简单的卤水羊蹄做法步骤10-04

很Q很香的卤羊蹄。用料羊蹄5只啤酒330ml卤水130ml姜片、蒜粒适量花椒、胡椒、八角适量香叶一片辣椒适量（可不加）白芷少量陈皮适量卤水羊蹄的做法羊蹄去毛洗净剁成小段，下沸水煮3分钟，捞起用清水冲洗，备用。准备好卤水、啤...
黄酒元蹄食谱做法大全,超简单的黄酒元蹄做法步骤01-17

用料蹄膀1个鸡骨少许米酒适量西兰花半个姜片少许葱结少许肉桂叶少许八角少许花椒少许枸杞少许黄酒元蹄的做法蹄膀洗净，锅内坐水煮开，将蹄膀氽烫后取出冲净浮沫锅内加入清水，放入姜片、葱结、肉桂叶、八角、花椒、米酒1大...
让你流口水的卤猪蹄做法步骤图解06-25

这道菜最开始出现在我们童年的年夜饭上，后来它出现在酒席上，它既是男人们的下酒菜，也是女人们的美容菜！这道菜做好了真的是香而不腻！用料猪蹄一只约一斤姜一只切片料酒4勺冰糖半碟白酒小半碗花椒二三十粒陈醋3勺生抽4勺盐...

卤水元蹄的优选美食

卤水元蹄食谱做法大全,超简单的卤水元蹄做法步骤12-22

卤猪蹄（自制老卤水）卤味香而不腻做法步骤图解12-08

凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄做法步骤图解04-20

满福元蹄食谱做法大全,超简单的满福元蹄做法步骤02-06

卤水猪蹄食谱做法大全,超简单的卤水猪蹄做法步骤06-13

啤酒炖元蹄食谱做法大全,超简单的啤酒炖元蹄做法步骤01-13

状元蹄食谱做法大全,超简单的状元蹄做法步骤08-20

走油元蹄（冰糖元蹄）做法步骤图解10-05

香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄做法步骤图解08-06

正宗川味红卤水（卤猪耳猪蹄必备）做法步骤图解09-01

卤元蹄食谱做法大全,超简单的卤元蹄做法步骤02-16

万能卤水配方--卤蹄筋做法步骤图解06-11

元宝麻麻牌「卤猪蹄」做法步骤图解07-25

卤水猪蹄—满屋飘香做法步骤图解08-18

卤蹄食谱做法大全,超简单的卤蹄做法步骤06-21

自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄做法步骤图解07-30

「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干做法步骤图解08-12

南乳元蹄食谱做法大全,超简单的南乳元蹄做法步骤07-01

卤牛肉卤猪蹄怎么烹饪才好吃，好吃的卤牛肉卤猪蹄做法06-16

懒人版卤水红烧猪蹄做法步骤图解10-13

福满润元蹄怎么烹饪才好吃，好吃的福满润元蹄做法03-11

焖元蹄食谱做法大全,超简单的焖元蹄做法步骤04-07

卤水羊蹄食谱做法大全,超简单的卤水羊蹄做法步骤10-04

黄酒元蹄食谱做法大全,超简单的黄酒元蹄做法步骤01-17

让你流口水的卤猪蹄做法步骤图解06-25

卤水元蹄的优选美食

卤水元蹄食谱做法大全,超简单的卤水元蹄做法步骤12-22

卤猪蹄（自制老卤水） 卤味香而不腻做法 步骤 图解12-08

凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄做法 步骤 图解04-20

满福元蹄食谱做法大全,超简单的满福元蹄做法步骤02-06

卤水猪蹄食谱做法大全,超简单的卤水猪蹄做法步骤06-13

啤酒炖元蹄食谱做法大全,超简单的啤酒炖元蹄做法步骤01-13

状元蹄食谱做法大全,超简单的状元蹄做法步骤08-20

走油元蹄（冰糖元蹄）做法 步骤 图解10-05

香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄做法 步骤 图解08-06

正宗川味红卤水（卤猪耳猪蹄必备）做法 步骤 图解09-01

卤元蹄食谱做法大全,超简单的卤元蹄做法步骤02-16

万能卤水配方--卤蹄筋做法 步骤 图解06-11

元宝麻麻牌「卤猪蹄」做法 步骤 图解07-25

卤水猪蹄—满屋飘香做法 步骤 图解08-18

卤蹄食谱做法大全,超简单的卤蹄做法步骤06-21

自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄做法 步骤 图解07-30

「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干做法 步骤 图解08-12

南乳元蹄食谱做法大全,超简单的南乳元蹄做法步骤07-01

卤牛肉卤猪蹄怎么烹饪才好吃，好吃的卤牛肉卤猪蹄做法06-16

懒人版卤水红烧猪蹄做法 步骤 图解10-13

福满润元蹄怎么烹饪才好吃，好吃的福满润元蹄做法03-11

焖元蹄食谱做法大全,超简单的焖元蹄做法步骤04-07

卤水羊蹄食谱做法大全,超简单的卤水羊蹄做法步骤10-04

黄酒元蹄食谱做法大全,超简单的黄酒元蹄做法步骤01-17

让你流口水的卤猪蹄做法 步骤 图解06-25

卤猪蹄（自制老卤水）卤味香而不腻做法步骤图解12-08

凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄做法步骤图解04-20

走油元蹄（冰糖元蹄）做法步骤图解10-05

香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄做法步骤图解08-06

正宗川味红卤水（卤猪耳猪蹄必备）做法步骤图解09-01

万能卤水配方--卤蹄筋做法步骤图解06-11

元宝麻麻牌「卤猪蹄」做法步骤图解07-25

卤水猪蹄—满屋飘香做法步骤图解08-18

自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄做法步骤图解07-30

「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干做法步骤图解08-12

懒人版卤水红烧猪蹄做法步骤图解10-13

让你流口水的卤猪蹄做法步骤图解06-25